عَنْ عَائِشَةَ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهَا أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ: «إِذَا أَكَلَ أَحَدُكُمْ فَلْيَذْكُرِ اسْمَ اللَّهِ، فَإِنْ نَسِيَ أَنْ يَذْكُرَ اسْمَ اللَّهِ فِي أَوَّلِهِ فَلْيَقُلْ: بِسْمِ اللَّهِ أَوَّلَهُ وَآخِرَهُ».
قال النبي صلى الله عليه وسلم: إذا أكل أحدكم فليذكر اسم الله قبل أكله بالتسمية، وذلك قبل البدء بالأكل، وليس في أول كل لقمة، فإذا نسي أن يذكر اسم الله في أول أكله فإنه يمكنه التدارك بأن يقول بعد الفراغ: باسم الله أوله وآخره.
سنن أبي داود (5/ 590) (3767)، سنن الترمذي (3/ 434) (1858)،السنن الكبرى للنسائي (9/ 114) (10040)، سنن ابن ماجه (4/ 405) (3264)، مسند أحمد (42/ 479) (25733)، الآداب الشرعية والمنح المرعية لابن مفلح (3/ 177)، شرح سنن أبي داود للعباد (426/ 8).